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  1. "十一五"规划
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  1. 本书介绍与工程造价专业有关的基本知识。全书共分为8章：工程造价的研究对象、工程造价咨询及其发展、工程造价的相关理论、工程造价的人才培养、工程造价的岗位能力、工程造价的课程体系、工程造价的业务体系、工程造价的学习方法。其特点是贴近教学的实际需要和学生对工程造价专业的关注，能让学生了解专业，热爱专业，开阔眼见，尽早规划大学四年学程和职业生涯，更加积极主动地适应工程造价人才培养的需要。
  2. 21世纪，中国高等教育发生了翻天覆地的变化，从相对数量上看中国已成为全球第一高等教育大国。
    自20世纪90年代中国高校开始出现工程造价专科教育起，到1998年在工程管理本科专业中设置工程造价专业方向，再到2003年工程造价专业成为独立办学的本科专业，如今工程造价专业已走过了25个年头。
    据天津理工大学公共项目与工程造价研究所的最新统计，截至2014年7月，全国约140所本科院校、600所专科院校开办了工程造价专业。2014年工程造价专业招生人数为本科生11 693人，专科生66 750人。
    如此庞大的学生群体，导致工程造价专业师资严重不足，工程造价专业系列教材更显匮乏。由于工程造价专业发展迅猛，出版一套既能满足工程造价专业教学需要，又能满足本专科各个院校不同需求的工程造价系列教材已迫在眉睫。
    2014年，由云南大学发起，联合云南省20余所高等学校成立了“云南省大学生工程造价与工程管理专业技能竞赛委员会”，在共同举办的活动中，大家感到了交流的必要和联合的力量。
    感谢西南交通大学出版社的远见卓识，愿意为推动工程造价专业的教材建设搭建平台。2014年下半年，经过出版社几位策划编辑与各院校反复地磋商交流，成立工程造价专业系列教材建设委员会的时机已经成熟。2015年1月10日，在昆明理工大学新迎校区专家楼召开了第一次云南省工程造价专业系列教材建设委员会会议，紧接着召开了主参编会议，落实了系列教材的主参编人员，并在2015年3月，出版社与系列教材各主编签订了出版合同。
    我以为，这是一件大事也是一件好事。工程造价专业缺教材、缺合格师资是我们面临的急需解决的问题。组织教师编写教材，一是可以解教材匮乏之急，二是通过编写教材可以培养教师或者实现其他专业教师的转型发展。教师是一个特殊的职业—— 是一个需要不断学习更新自我的职业，教师也是特别能接受新知识并传授新知识的一个特殊群体，只要任务明确，有社会需要，教师自会完成自身的转型发展。因此教材建设一举两得。
    我希望：系列教材的各位主参编老师与出版社齐心协力，在一两年内完成这一套工程造价专业系列教材编撰和出版工作，为工程造价教育事业添砖加瓦。我也希望：各位主参编老师本着对学生负责、对事业负责的精神，对教材的编写精益求精，努力将每一本教材都打造成精品，为培养工程造价专业合格人才贡献力量。


    中国建设工程造价管理协会专家委员会委员
    云南省工程造价专业系列教材建设委员会主任
    2015年6月




     
    前  言
    刚步入高等学校大门，准备接受工程造价专业教育的每个学生都会渴望了解：
    —— 工程造价专业是做什么的，毕业后将从事什么样的工作？
    —— 学校将开设哪些课程，采用什么样的方式培养学生？
    —— 工程造价专业如何学习，大学的几年将如何度过？
    —— 面对全球信息化的浪潮，工程造价专业将如何与时俱进？
    本书专为大一新生而作，系统介绍了工程造价专业及其发展，工程造价的咨询业务，工程造价人才培养以及大学学习方法等内容。
    本书共分8章，内容包括：工程造价的研究对象，工程造价咨询及其发展，工程造价的相关理论，工程造价的人才培养，工程造价的岗位能力，工程造价的课程体系，工程造价的业务体系以及工程造价的学习方法。
    本书主要作为高等学校开设“工程造价专业概论”课程的教科书，建议开课学时16学时，每次课讲授1章（2学时）。
    本书由张建平、董自才任主编，容绍波、赖应良任副主编，苏玉、胡佳倪参编。
    具体编写分工是：胡佳霓（云南省住房和城乡建设厅）合编第1章，苏玉（昆明理工大学津桥学院）编写第2章、合编第4章，董自才（云南农业大学）编写第3章，赖应良（昆明理工大学）编写第4章和第8章，容绍波（昆明融众建筑工程技术咨询有限公司）编写第5章和第7章，张建平（昆明理工大学）编写第6章、合编第1章和第8章。全书由张建平统稿完成。
    本书是西南交通大学出版社最新推出的“高等教育工程造价专业系列教材”中的第一部，由于成书时间仓促，加之编者水平有限，书中不足和疏漏之处在所难免，敬请读者批评指正。


    编 者         
    2015年6月 
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  1. 第1章  工程造价的研究对象
    1.1  工程的概念和分类
    1.1.1  工程及相关概念
    工程的含义涉及很多相关方面，为了更好地理解工程的含义，首先需要了解几个与工程相关的名词术语。
    1. 科学及工程的概念
    （1）科学
    科学是指运用范畴、定义、定律等思维形式反映现实世界各种现象、本质、规律的知识体系，是社会的意识形态之一，它是对一定条件下物质变化规律的总结。
    科学一般有以下几种分类方法：
    ① 按研究对象的不同划分，科学可分为自然科学、社会科学和思维科学，以及总结和贯穿于三个领域的哲学和数学。自然科学是指研究自然界和包括人的生物属性在内的各门学科的总称，如数学、物理、化学、天文学等都属于自然科学的研究范围；社会科学是指用科学的方法，研究人类社会的各种现象的各学科总体或其中的任一学科，如政治学、经济学、管理学等都属于社会科学的研究范围；思维科学是指研究人的意识与大脑、精神与物质、主观与客观的综合性科学。
    ② 按与实践的联系划分，科学可分为理论科学、技术科学、应用科学等。理论科学是指偏重理论总结和理性概括，强调较高的理论认识而非直接实用意义的科学，如数学、天文学、生物学等。技术科学是指偏重指导生产技术的基本理论学科，如理论力学、结构力学、电子学、电工学等。应用科学是指把基础理论转向实际应用的科学，如施工技术与组织、工程招标投标、工程项目管理等。
    ③ 按人类对自然规律利用的直接程度划分，科学可分为自然科学和实验科学两类。
    ④ 按是否适用于人类目标划分，科学分为广义科学、狭义科学两类。广义科学是指将传统的实验科学的定义域外延，是虚拟的科学；狭义科学是指广义科学中适合人类生存的科学。
    （2）工程
    工程是指以科学技术为依托，通过科学知识的应用，并结合经验的判断、自然资源的经济利用，以最短的时间和人力做出高效、可靠且对人类有用的东西。工程的任务是解决实际需要的问题。
    在现代社会中，“工程”一词有广义和狭义之分。广义的工程是指为达到某种目的，按一定的计划和组织，在一个较长时间周期内，应用有关的科学知识和技术手段，投入各种资源为人类服务而进行的协作活动的过程。狭义的工程是指应用有关的科学知识和技术手段，通过有组织的活动将某个现有实体转化为具有预期使用价值的人造产品的过程。
    2. 科学和工程的关系
    科学和工程是两个不同的概念，它们之间既有紧密的联系又有明显的区别。工程是以科学与技术为依托，解决实际过程中的实际问题，工程对科学也有巨大的反作用，在技术开发和工程实践过程中所出现的新现象和提出的新问题，可以扩展科学研究的领域，工程和技术也能为科学研究提供必要的仪器设备。
    科学和工程虽然有非常紧密的联系，但是它们毕竟是两个不同的概念，两者之间存在一定的差异，见表1.1。
    表1.1  科学与工程差异比较
    比较项目 科  学 工  程
    目的 创造知识的研究活动 创造对人类有用的东西
    任务 回答“是什么”、“为什么” 回答“怎样让人满足实际需求”
    研究内容 发现、探索未知生活 寻求为人类服务的活动
    研究成果 知识形态 物质形态
    侧重点 理论研究 实际经验
    方法 侧重分析 侧重运用
    评价标准 正确与否 适用与否
    1.1.2  工程的分类
    随着人类文明的发展，我们可以创造出结构和功能都更加复杂的产品，工程也逐渐发展成为一门独立的学科和技艺。按照科学技术应用领域的不同，可以将工程分为土木工程、市政工程、园林工程、交通工程、机械工程、生物工程等。
    （1）土木工程
    土木工程是建造各类工程设施的科学技术的统称。它既指所应用的材料、设备和所进行的勘测、设计、施工、保养维修等技术活动，也指工程建设的对象，即在地上或地下、陆上或水中，直接或间接为人类生产、生活、军事、科研服务建造的各种工程设施，例如房屋建筑、道路、铁路、输送管道、隧道、桥梁、运河、堤坝、港口、电站、飞机场、海洋平台、给水排水以及防护工程等。图1.1为某大学图书馆。
     
    图1.1  大学图书馆
    （2）市政工程
    市政工程是指建造各类市政设施的科学技术的统称。市政设施是指在城市建成区、镇（乡）规划建设范围内设置的、基于政府责任和义务为居民提供有偿或无偿公共产品和服务的各种建筑物、构筑物、设备等。市政工程一般是属于国家的基础建设，是城市建设中的各种公共交通设施、给水、排水、燃气、城市防洪、环境卫生及照明等基础设施的建设。图1.2为某城市道路及立交桥。
     
    图1.2  城市道路及立交桥
    （3）园林工程
    园林工程是指进行园林建设的科学技术的统称。园林工程包括地形改造的土方工程、置石工程、园林绿化工程和园林驳岸工程、喷泉工程、给水排水工程、园路工程和种植工程等。园林工程应该重点注意如何运用新材料、新设备、新技术，如何在综合发挥园林的生态效益、社会效益和经济效益功能的前提下，处理园林中的工程设施与风景园林景观间的矛盾。图1.3为某园林景观工程。
     
    图1.3  园林景观工程
    （4）交通工程
    交通工程是指把人、车、路、环境及能源等与交通综合成为一个统一体进行研究的科学技术的统称。交通工程主要目标是寻求道路通行能力最大、交通事故最少、运行速度最快、运输费用最省、环境影响最小、能源消耗最低的交通系统规划、建设与管理方案，从而实现交通的安全、迅速、经济、方便、舒适、节能及低公害的目标。图1.4为法国某高速公路。
     
    图1.4  法国高速公路
    （5）机械工程
    机械工程是与机械和动力生产有关的一门学科，是指结合生产实践中的技术经验，研究和解决在开发、设计、制造、安装、运用和修理各种机械中的全部理论和实际问题的科学技术的统称。机械是现代社会进行生产和服务的五大要素之一，并参与能量和材料的生产。机械工程是为国民经济提供装备的基础工程，将随着科学技术的发展而发生变化，而且未来机械工程的发展必然向着机电一体化、减少能源消耗和环境污染以及专业化和综合化方向发展。在机械的制造过程中需要很多与机械工程相关的科学技术，这样才有越来越先进的机械设备为国民经济服务。图1.5为反铲挖掘机。
     
    图1.5  反铲挖掘机
    （6）生物工程
    生物工程是指以生命科学及工程学作为理论基础，借助生物体作为反应器或用生物的成分作为工具以提供产品来为社会服务的科学技术的统称。生物工程包括五大工程，即遗传工程、细胞工程、微生物工程、酶工程和生物反应器工程。
    （7）信息工程
    信息工程是指以数学和信息科学作为理论基础，结合计算机技术处理社会、经济、工农业生产等各方面实际问题的科学技术的统称。信息工程以研究信息系统和控制系统的应用技术为核心，培养创新和实践能力，是国民经济解决各种定量问题、制定决策和科学管理的重要工具和支柱，是各部门增加竞争力、获得经济和技术成功的关键性学科。
    1.1.3  工程建设概念
    工程建设是指横贯于国民经济各部门、各单位之中，为其形成新的固定资产的综合性经济活动的过程，包括了土木建筑工程、线路管道工程和设备安装工程、建筑装饰装修工程等工程项目的新建、扩建和改建、迁建以及技术改造等活动，是形成固定资产的基本生产过程及与之相关的其他工程建设工作。工程建设是固定资产再生产的重要手段，也是国民经济发展的重要物质基础。
    在工程建设的概念中，需要明确以下四个概念：
    （1）固定资产
    固定资产主要是指企业使用期限超过一年的建筑物、机器、机械、运输工具以及其他与生产、经营有关的设备、器具、工具等。另外，不属于生产经营主要设备的物品，单位价值在2 000元以上，并且使用年限超过两年的，也应当作固定资产。固定资产是企业的劳动手段，也是企业赖以生产经营的主要资产。
    （2）土木建筑工程
    土木建筑工程主要包括了矿山、铁路、公路、隧道、桥梁、堤坝、电站、码头、机场、运动场、房屋等工程。
    （3）线路管道和设备安装工程
    线路管道和设备安装工程主要包括了电力、通信线路、石油、燃气、供热、给水排水等管线系统和各种机械设备、装置的安装工程。
    （4）其他工程建设活动工作
    其他工程建设活动工作主要包括了建设单位及其主管部门的投资决策、征地、工程勘察设计、工程监理等活动。
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  1. 第1章  工程造价的研究对象 1
    1.1  工程的概念和分类 1
    1.2  工程造价及其计价 12
    思考题 22
    第2章  工程造价咨询及其发展 23
    2.1  工程造价咨询的产生及发展 23
    2.2  工程造价咨询服务 40/>思考题 45
    第3章  工程造价的理论体系 46
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    3.2  现代工程造价管理理论 54
    思考题 62
    第4章  工程造价的人才培养 63
    4.1  工程造价专业定位 63
    4.2  工程造价人才需求 65
    4.3  工程造价专业教育 69
    思考题 76
    第5章  工程造价的岗位能力 77
    5.1  工程造价岗位核心能力 77
    5.2  工程造价人员职业规划 80
    5.3  工程造价人员岗位资格 82
    思考题 83
    第6章  工程造价的课程体系 84
    6.1  工程造价专业的课程体系 84
    6.2  工程造价专业的课程设置 86
    思考题 95

    第7章  工程造价的业务体系 96
    7.1  项目前期业务 96
    7.2  项目中期业务 99
    7.3  项目后期业务 106
    思考题 110
    第8章  工程造价的学习方法 111
    8.1  理论课程学习方法 111
    8.2  实践课程学习方法 120
    8.3  课程设计学习方法 122
    8.4  毕业设计学习方法 123
    思考题 124
    参考文献 125
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