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高速铁路动车餐饮服务(第3版):新型活页式
作者:王慧,李鹏,李丹
本书为高等职业教育高速铁路客运乘务专业教材。本书在第2版基础上做了较大改动,每个任务后面增加实训情境描述、任务单以及课程思政内容,并增加以下具体内容:动车组列车餐饮服务人员的基本素质培养和服务意识培养,动车组列车餐饮服务人员职业形象塑造,动车组列车餐吧车备品货品定位放置,复兴号动车组列车和卧铺动车组列车餐饮作业,动车组列车互联网订餐交接及配送,动车组列车餐饮安全管理,动车组列车餐吧车应急处置等。本书以“项目导向、任务驱动、教学做一体化”教学模式的教学改革为方向,配备活页式的任务工单,方便实训课程的组织与实施。本书吸纳企业人员为主编,使工作情景完全贴近现场,亦适合作铁路现场人员培训教材。
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铁路通信信号(网院教材)
作者:李映红
《铁路通信信号》书全面、系统地介绍了铁路通信信号的基本概念、基本知识和设备原理。全书共8章,包括:信号、铁路信号基础设备、区间闭塞设备、车站联锁设备、调度集中与调度监督、驼峰信号设备、道口信号、通信设备等。
《铁路通信信号》可作为铁路大中专院校铁路运输和铁路信号专业及相关专业的教材,也可供铁路运输、电务和通信等相关专业技术人员参考。
图书分类
Book classification- 本书是一本高职专业英语口语类教材。全书共分为五个项目,主要内容包括:项目一咨询服务,项目二售票服务,项目三车站客运服务,项目四动车组列车乘务服务,项目五延伸服务。本书为第2版,保持了第1版的体例,补充更新了会话、单词、短语,补充了车站、动车组列车广播用语和客运沾动车组服务英语标识等附录。本书可读性强和操作性强,既可作高等职业院校高速铁路客运乘务、铁道交通运营管理等相关专业教材,亦可作铁路职工的培训...查看更多
- 第2版前言
中国高铁不仅是高效的运输工具,而且是国家高新技术的名片。为了更好地为外国旅客服务,有必要对高速铁路客运英语进行规范和升级。
本书是在第1版的基础上经过修订而成的,全书保持了原有的体例,但是内容做了较大的改变,除补充更新了单词、短语、服务用语外,还更新了84个会话,另为满足读者要求,补充了车站、动车组列车广播用语和客运站、动车组列车服务英语标识四个附录。
本...查看更多
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目 录
Part I Selling Ticket 001
售票作业
Task 1 Ticket Sales 售票作业 003
Task 2 Refund & Rebook&nb...查看更多 - 王慧,女,1965年3月出生,1988年毕业于北京交通大学,天津铁道职业技术学院铁道运输管理系教师,专业带头人,副教授,主要研究方向为铁路运输组织