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图书分类

Book classification
  1. 本书是四川省级精品资源共享课程“企业经营模拟沙盘实训”的配套教材。该书将“ERP”(企业资源计划)的概念充分引入到沙盘实验中来,通过对一个企业为期5年的模拟经营,着重培养学生的企业管理、财务管理、市场营销、网络营销、会计处理、销售管理、渠道管理、供应链管理等多方面的知识。本书包括商业企业手工沙盘和工业企业电子沙盘两部分内容,系统阐述了企业经营和发展中各阶段的市场营销、财务管理以及供应链等方面的理论...查看更多
  2. 前  言
    沙盘推演模式在20世纪70年代被成功地运用到企业管理培训中,它运用独特直观的教具,融入市场变数,结合角色扮演、情景模拟、讲师点评,使受训人员在虚拟的市场竞争环境中,真实体会企业数年的经营管理过程。因此,沙盘实验课程被世界500强企业作为中高层管理者必修的培训课程之一,也被欧美的商学院作为EMBA的培训课程。在我国,ERP沙盘的实践教学课程也已在各个高校广泛开设,并且成为经济管理类专业的必修课程之一。
    本教材属于四川省省级精品资源共享课程──“企业经营模拟沙盘实训”的配套教材,共分为两个部分:第一部分商业企业手工沙盘,系统介绍了商业手工沙盘的模拟经营实验过程;第二部分工业企业电子沙盘,系统介绍了工业电子沙盘的模拟经营实验过程。本书将“ERP”(企业资源计划)的概念充分引入沙盘实验中来,通过对一个企业为期5~6年的模拟经营,综合了现代企业管理、财务信息管理、市场营销、网络营销、会计处理、销售管理、渠道管理、供应链管理等多方面的知识,遵循“体验—分享—提升—应用”这一基于工作过程的体验式教学,着重培养学生以下几个方面的职业技能:
    (1)帮助学生理解企业生产和经营的本质; 
    (2)引导学生建立企业经营的大局观;
    (3)加深学生对企业“进、销、存”的理解; 
    (4)锻炼学生分析问题、解决问题的能力;
    (5)培养学生的市场预测与决策能力;
    (6)提高学生的团队精神和分工协作意识。
    本教材将沙盘的实验指导和操作手册有机地结合在一起,包含了沙盘实验的所有环节,学生使用本教材时可不再需要另外的操作手册。本教材可作为大学本科、高职高专学生的专业教材,也可作为沙盘实验的指导教材和参考书籍,还可以作为企业员工沙盘培训的操作手册。
    本教材由成都东软学院的教师共同编写,徐建华、罗阿玲担任主编。具体的编写分工:徐建华编写第1章、第2章、第3章、第13章;林敏编写第4章;李为毅编写第5章;余阳编写第6章;胡秋菊编写第7章;赵鑫编写第8章;张艳玲编写第9章;黄文富编写第10章;罗阿玲编写第11章;魏小林、罗阿玲编写第12章以及附录。全书文字部分的校对由王世慧完成,图表部分的校对由邓楠完成,统稿由程学良完成。书中的案例及相关资料由金蝶软件、百树科技等公司提供。另外,本教材在出版过程中得到了西南交通大学出版社祁素玲、罗爱林两位老师的帮助,在此一并致谢。由于编者经验不足,教材中难免存在不足之处,恳请各位读者和专家批评指正。





    编  者
    2018年6月
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  1. 1.2  ERP沙盘的发展历程
    企业沙盘模拟训练课程是从20世纪50年代由军事沙盘推演演化而来的,这种新颖而独特的培训模式现已风靡欧美,成为世界500强企业经营管理培训的主选课程。这在国外已经经过了很多外企和政府机关的实战检验,课程的每个环节都经过了深入的调查研究,经过多年沉淀,课程体系已经相当成熟。20世纪90年代末,企业沙盘模拟类培训课程进入我国,经过10多年的锤炼,原本较成熟的课程体系进一步融入了我国企业的经营特色,更贴近企业实际。沙盘模拟教学模式现已纳入北京大学、清华大学、中国人民大学、浙江大学等多所高校的MBA、EMBA及中高层管理者在职培训的教学之中。
    ERP沙盘,是企业资源规划(Enterprise Resource Planning)沙盘的简称,也就是利用实物沙盘直观、形象地展示企业的内部资源和外部资源。ERP沙盘可以展示企业的主要物质资源,包括厂房、设备、仓库、库存物料、资金、职员、订单、合同等各种内部资源;还可以展示包括企业上下游的供应商、客户和其他合作组织;甚至可以展示为企业提供各种服务的政府管理部门和社会服务部门等外部资源。一般来说,ERP沙盘展示的重点是企业内部资源。
    ERP沙盘模拟(ERP Simulation Game)是针对先进的现代企业经营与管理技术的代表ERP而设计的角色体验的实验平台。ERP模拟沙盘按照企业的各职能划分职能部门,各职能部门涵盖了企业运营的所有关键环节,参与者模拟企业管理的不同角色分任不同部门主管,以战略规划、资金筹集、市场营销、产品研发、生产组织、物资采购、设备投资与改造、财务核算与管理等多个部分为设计主线,把企业运营所处的内外环境抽象为一系列的规则,由参与者组成多个相互竞争的模拟企业,模拟企业3~6年或4~8个季度的经营,使受训者在分析市场、制定战略、营销策划、组织生产、财务管理等一系列活动中,融和理论与实践一体、集角色扮演与岗位体验于一身,参悟科学的管理规律,培养团队精神,全面提升管理能力。同时,受训者也能对企业资源的管理过程有一个实际的体验。
    ERP模拟沙盘按商业模式分为生产型企业ERP模拟沙盘(以下简称ERP生产沙盘)和商业型ERP模拟沙盘(以下简称ERP商业沙盘),分别模拟生产型企业和商业型企业的经营管理。
    ERP沙盘模拟从产生到现在,经历了实物沙盘模拟和计算机虚拟沙盘模拟两个阶段。
    实物沙盘模拟采用实物沙盘(一般称手工沙盘)来模拟企业的经营。沙盘一般包括盘面、部门标识牌、代表产品、现金、应收账款和应付账款的筹码,参与者按分工模拟企业经营中的各种角色对沙盘进行操作。计算机虚拟沙盘模拟(一般称电子沙盘)采用计算机和网络将企业以软件的方式进行模拟。从虚假沙盘模拟的发展来看,模拟经历了二维模拟和三维模拟两个阶段。二维模拟基本上是将手工沙盘电子化;三维沙盘则是将企业通过三维电子技术进行模拟展示,比手工沙盘和二维沙盘更为直观形象。
    手工沙盘和电子沙盘各有优点和不足,总结如下:
    (1)手工沙盘的优点是:采用手工操作沙盘并手工进行财务计算和登记,对初学者而言,企业的资金活动过程比较直观,通过手工记录企业财务活动和编制相关报表,能够加强其对财务知识的实践和企业经营的直观理解。手工沙盘的缺点是:操作可以人为地进行修改和重复、计算量大且容易出错,一般只能模拟6~8个企业的竞争,且必须在同一物理地点进行,在模拟经营中时间控制难度大。
    (2)电子沙盘的优点是:可模拟企业的数量高达数十个,参与者可通过网络在不同地点参与模拟,财务计算和报表登记业务基本由计算机负责完成,每次的操作都不允许修改,并可限定决策时间。电子沙盘的缺点是:对参与者的计算机知识有一定要求,要求网络及服务器等硬件设备运行良好,企业经营过程较抽象,互动性不强,对参与者的财务计算与报表编制要求较低,有“机上谈兵”的味道。一般而言,如果参与者通过手工沙盘模拟后再进行电子沙盘模拟效果会更好。
    综上,在高校教学或企业培训中,采用手工沙盘教学的氛围和教学效果要大大优于电子沙盘,而在各类企业模拟经营的比赛中,则较多使用电子沙盘。
    企业沙盘模拟学习属于体验式学习,与传统的学习方式有较大的不同。它强调学习者的“知”“行”合一,以“知”指导“行”,并通过“行”来检验“知”。通过几个季度或年度的经营,学习者可将多轮次的实践理论知识与工作实际相结合,在指导教师的点评和引导下,逐步提高自身对理论知识的掌握程度以及如何将所掌握的知识用于解决实际问题的能力。采用企业沙盘模拟进行教学有以下优点:
    (1)将复杂抽象的企业经营管理理论和操作以企业模拟沙盘的形式,直观地展示给学   习者。
    (2)学习者可以将所学所思用于实际并得以印证。
    (3)“做”和“学”相结合,通过企业沙盘模拟让学习者边学边做,边做边学,这也符合人类的学习规律。
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  2. 本书适用于大学本科、高职高专的学生,可作为沙盘实验的指导教材和参考书,也可以用作企业员工沙盘培训的操作手册。
  1. 目  录
    第一部分  商业企业手工沙盘
    1  ERP沙盘概述 2
    1.1  企业沙盘模拟经营的起源 2
    1.2  ERP沙盘的发展历程 3
    1.3  ERP商业沙盘竞赛简介 4
    1.4  ERP商业沙盘实验安排 5
    复习思考题 6
    2  沙盘盘面介绍及经营流程分析 7
    2.1  组建虚拟公司及角色分工 7
    2.2  制定公司的发展战略 9
    2.3  ERP沙盘盘面介绍 10
    2.4  ERP沙盘经营流程 14
    复习思考题 28
    3  ERP商业沙盘初始年经营 30
    3.1  销售订单记录表 30
    3.2  总部配送记录表 30
    3.3  任务清单 31
    3.4  门店年报 32
    3.5  总部年报 33
    复习思考题 35
    4  市场预测分析及订单获取规则 36
    4.1  产品的分类、定位及市场容量预测分析 36
    4.2  订单竞标规则 42
    4.3  仓储货运规则 49
    4.4  市场渠道建设规则 51
    4.5  采购规则 52
    4.6  银行贷款规则 53
    4.7  运营规则 54
    4.8  运营违规处罚 54
    复习思考题 55
    5  ERP商业沙盘第一年经营 57
    5.1  企业经营的本质 57
    5.2  制定市场营销策略 64
    5.3  第一年模拟经营操作 66
    复习思考题 72
    6  ERP商业沙盘第二年经营 73
    6.1  企业经营绩效评估 73
    6.2  企业经营中的分销体系 75
    6.3  配货补货系统 75
    6.4  第二年模拟经营操作 77
    复习思考题 84
    7  ERP商业沙盘第三年经营 85
    7.1  有效利用资金链 85
    7.2  企业的运营过程 87
    7.3  企业运销的主要财务指标 88
    7.4  初步预算内容 90
    7.5  第三年模拟经营操作 90
    复习思考题 99
    8  ERP商业沙盘第四年经营 100
    8.1  营销渠道的概念和特征 100
    8.2  营销渠道的长度结构 101
    8.3  营销渠道的设计与建设 104
    8.4  第四年模拟经营操作 107
    复习思考题 118
    9  ERP商业沙盘第五年经营 119
    9.1  企业价值评估模型 119
    9.2  市场营销运作实施 121
    9.3  物流运作技术 124
    9.4  第五年模拟经营操作 130
    复习思考题 140
    10  经营业绩评分规则 141
    10.1  经营业绩评分原则 141
    10.2  经营业绩评定标准 141
    10.3  实训成绩评定标准 143
    复习思考题 144
    第二部分  工业企业电子沙盘
    11  工业电子沙盘简介 146
    11.1  工业电子沙盘企业概况 146
    11.2  工业企业电子沙盘系统整体操作界面 147
    11.3  工业电子沙盘全年运营流程说明 148
    复习思考题 150
    12  工业电子沙盘操作指导 151
    12.1  小组注册 151
    12.2  年初运营操作 151
    12.3  每季度运营操作 156
    12.4  年末运营操作 174
    12.5  流程外运营操作 180
    复习思考题 184
    13  实验报告撰写规范 185
    13.1  实验报告撰写内容与要求 185
    13.2  实验总结与体会 185
    复习思考题 185
    附录1  标准商战ERP沙盘模拟经营规则 186
    附录2  各年经营用表格 190
    附录3  实验报告模板 208
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  2. 徐建华,男,成都东软学院教授,工商管理硕士学位。研究方向:工商管理、电子商务。长期在教学一线担任教学工作,具有较丰富的执教经验,累计发表论文十余篇

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