作者：耿化民

本书简要介绍物理科学的发展历史和理论原理，综合应用经典理论对量子力学的基础概念进行全面解读，并对量子辐射能量方程和时空确定性理论的研究结果和分析推论进行阐述，同时还对弹性力学的基本问题进行了解析，最后在这些内容基础上论述了复数及微分方程的数学基础原理等研究成果。
本书适合相关学科的教师、研究生、科研工作者及专家学者阅读。

作者：余 蕾

本书是关于葡萄酒酿造与品鉴的学术专著。从葡萄的种植、采收、风土条件、酿造工艺、储藏与食物搭配，到葡萄酒品鉴要求及方法技巧、葡萄品种及其特性，再到世界葡萄酒主要产区的自然与文化背景、主要葡萄酒的特点，以及严格的分级制度，从葡萄牙爱好者最疑惑、最关心的基本问题出发，全方位地覆盖葡萄酒相关知识，具备全面而实用的指导性。葡萄酒爱好者既可以快速、轻松地掌握葡萄酒的入门知识，也可以对葡萄酒的某一疑惑从中找到答案。

作者：苑静, 唐文华, 蒋向辉, 编著

本书共分七章，包括环境问题及环境化学、大气环境化学、水环境化学、土壤环境化学、污染物在生物体内的迁移转化、典型污染物在环境各圈层中的循环、能源与资源。以大气环境化学、水环境化学、土壤环境化学为主线，污染物带来的环境问题治理中的化学原理及常见的解决方法和技术知识为辅。在介绍环境化学基本知识的基础上，还适当介绍了该领域最新的研究成果和进展。