作者：徐君, 主编

本书是为了适应目前高等职业教育发展的需要，培养适应生产、管理、服务第一线，德、智、体、美、全面发展的高技术应用型专门人才而编写的，本书充分利用学校实验室和实训基地的设备，使学生能将理论知识与实践相结合，目的是培养高技能、高素质的应用型人才。本书将牛、羊、兔的实训合编为一体，第一和第二部分分别讲述牛、羊的实训操作，主要通过牛、羊饲养员、配种员和防治员三个岗位的操作实训培养学生的动手能力和实践能力，第三部分讲的是兔的相关实训内容，分别介绍肉兔、皮兔、毛兔三类型兔的饲养技术。

作者：柳维扬

《新疆陆地棉氮磷钾科学施肥技术》为国家自然科学基金项目“水分与温度对塔里木绿洲滴管棉田土壤氮矿化协同机理研究（41561068）”“棉花大面积超高产综合配套技术研究与示范（2006GG21）”的成果总结。
  全书共分6章，论述南疆高产棉花对“营养三要素”氮素、磷素和钾素在不同生育期的吸收特性和棉花氮素、磷素和钾素养分在不同器官中的分布配比。第1章为绪论，简述新疆棉花的栽培概况和项目研究的思路；第二章为新疆南部地区（简称南疆）棉花高产栽培技术，从棉花生长主要技术指标、栽培技术、病虫害管理3个方面做了简要描述。第三章的内容是项目研究的核心部分，分别描述了南疆高产棉花氮素、磷素和钾素养分营养特性，用Logistic生长模型模拟高产棉花生长的关键时期及特征值，主要对比分析不同产量棉花氮素、磷素和钾素养分吸收的关键时期，并模拟计算棉花单日对氮素、磷素和钾素养分的吸收量，为棉花实现高产的施肥过程提供了理论基础，再结合栽培技术可以计算每次施肥量。第四章为高产棉花的生长发育特征，主要从高产棉花生长发育特性、棉花主茎生长和棉花蕾铃分布特征几个方面进行阐述。第五章主要分析了高产棉花干物质积累特性，用Logistic生长模型模拟棉花生长过程中干物质积累的关键时期。第六章则根据测定结果计算高产棉花养分吸收比例及施肥特性，计算得出高产棉花每生产100kg皮棉和相应的茎叶需吸收氮（N）、磷（P205）、钾（K20）的比例，在棉花收获期为1：0.24：0.97，不同产量水平的棉花每生产100kg皮棉和相应的茎叶需吸收氮（N）、磷（P205）、钾（K20）比例，在棉花收获期的均值为1：0.24：1.05，并对棉花每一个主要生育期吸收氮（N）、磷（P205）、钾（K20）的比例进行计算列表。根据土壤养分状况，可以从理论上计算获得高产棉花所需要的施肥量。

作者：孙玉龙, 总主编

南江黄羊是经多年人工培育而成的黄羊新品种，除具有优良的生产性能外，还具有抗逆性强、适应性广的特点。本书对南江黄羊的生长、生殖、生产等过程涉及的相关基础知识和基本技能进行了详细介绍。全书分两大部分：第一部分为学习情境，主要介绍了南江黄羊的生产流程认识、生物学特征、营养需要及饲草生产利用、高效繁殖技术、产品加工技术、卫生保健技术及经济效益分析；第二部分介绍了南江黄羊生产过程中的22个实训。最后还有部分习题资料，以供读者巩固学习。