作者：关铜, 主编

本书为高职高专畜牧兽医类专业教材。主要内容包括：猪场环境评估、猪场选址与规划建设、猪场设施设备、猪场行政管理、财务管理、生产管理和营销管理等内容。书稿以猪场生产经营管理管理为主线，以猪场管理岗位（群）的具体工作任务设定教学内容。具有较强的针对性和实用性，可作为高职畜牧兽医及相关专业教学教材，也可供猪场管理人员学习参考。

作者：方伟 邹娟 邱小燕 刘胜贵 伍贤进 田玉桥 蒋忠权 陈三春

本书是一部专门研究天麻创业开发技术的著作。主要内容涵盖我国主要天麻产区的天麻特征，天麻生态栽培技术，天麻主要成分合成和提取测定，加工条件与方法对天麻品质的影响。本书的重点是研究天麻深加工产品开发等应用基础技术问题，希望能为天麻人工栽培、天麻加工、天麻品质鉴定与质量控制，以及天麻产品的深度开发提供理论和实践指导。本书既有理论分析又有实践指导，配有彩页图片，可供从事天麻科学研究、开发与利用的科技人员、生产管理人员，以及大学教师、相关专业研究生、本科生和中等职业教育师生参考。

作者：李彩虹, 颜邦斌, 主编

本书是“省级示范性高等职业院校建设项目成果”教材之一，内容主要包括：理论教学和实验教学两篇。理论部份包括临床检查的基本方法、程序和方案、整体及一般检查，各系统组织器官的临床检查，实验室检验概述，X线检查与超声波检查概述，建立诊断的方法与原则，兽医临床治疗学概论，兽医临床治疗技术，兽医临床治疗方法共九章。实验部份包括临床检查基本方法与动物的一般临床检查，头颈部、胸部及胸腔器官检查，腹部及腹腔器官的检查，泌尿生殖系统、神经系统检查，兽医临床治疗技术内服法、注射法，穿刺法、冲洗法、灌肠法，营养疗法、输液疗法、输血疗法，综合性实验法共八类实验。