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高速铁路动车餐饮服务(第3版):新型活页式
作者:王慧,李鹏,李丹
本书为高等职业教育高速铁路客运乘务专业教材。本书在第2版基础上做了较大改动,每个任务后面增加实训情境描述、任务单以及课程思政内容,并增加以下具体内容:动车组列车餐饮服务人员的基本素质培养和服务意识培养,动车组列车餐饮服务人员职业形象塑造,动车组列车餐吧车备品货品定位放置,复兴号动车组列车和卧铺动车组列车餐饮作业,动车组列车互联网订餐交接及配送,动车组列车餐饮安全管理,动车组列车餐吧车应急处置等。本书以“项目导向、任务驱动、教学做一体化”教学模式的教学改革为方向,配备活页式的任务工单,方便实训课程的组织与实施。本书吸纳企业人员为主编,使工作情景完全贴近现场,亦适合作铁路现场人员培训教材。
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列车运行自动控制系统设备维护
作者:张丽
本书结合我国列车运行自动控制系统的实际应用情况,系统地介绍了列车运行自动控制系统的基本知识、基本工作原理、地-车信息传输技术、测速和定位技术、站内电码化等内容,并重点介绍了我国的CTCS-2和CTCS-3级列车运行自动控制系统。
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城市轨道交通机械基础
作者:邓 宇 孙纪胜
本书是重庆市公共交通技工学校市级示范校建设项目成果之一,本书共8个项目、22个子任务。本教材主要内容包括正投影认知,三视图、机件的剖视图和断面图的绘制与表达,零件图及技术要求认知,常用工程材料认知,平面机构、平面连杆机构、凸轮机构的认知,齿轮、带传动和链传动等常用机械传动认知,常用机械连接认知、钳工技能知识等。本书采用最新国家标准和行业标准进行内容的编写,知识由浅入深,突出技术应用能力的培养,理论知识以够用为度。注重培养学生的职业能力和职业素质,内容侧重实用、够用,注重理论知识为实践服务。本书可作为职业院校城市轨道交通运输与管理专业及其专业群的教材或参考用书,也可作为从事轨道交通机械维修和设备检修维护等专业技术人员的培训教材。
图书分类
Book classification- 本书是高职城轨车辆专业精品课程配套用教材,内容以任务驱动方式展开,主要包括:城市轨道交通车辆基本认知、车体和车门结构及操作、车辆转向架认知、连接装置认知、制动系统认知、空调系统认知、车辆运用管理规则认知、电客车驾驶员乘务作业认知、常见故障应急处理等,每个内容版块都配以习题来巩固所学。
- 前 言
随着城市化进程的快速发展,城市客流量急剧上升,城市交通矛盾越来越突出,发展运行速度快、输送能力大、安全性好、正点率高、舒适方便的环保型、经济型城市轨道交通,已成为解决大城市交通矛盾的关键。城市轨道交通是城市公共交通的骨干,具有节能、省地、运量大、全天候、少污染、安全等特点,属绿色环保交通体系,特别适合于大中城市。《城市公共交通分类标准》中明确规定:城市轨道交通...查看更多
- 本书内容丰富、浅显易懂、案例资料新,图文并茂,适合职业教育相关专业以及工程技术人员参考。
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目 录
项目一 城市轨道交通车辆基本认知 1
任务一 城市轨道交通基础知识认知 1
任务二 城市轨道交通的发展 10
任务三 地铁基础知识认知 13
任务四 城市轨道交通车辆认知 16
课后习题 38
项目二&n...查看更多 - 旷利平,湖南高速铁路职业技术学院运输分院教师,职业教育轨道运输行业职业技能鉴定考评员;主要研究方向为铁路交通运输;完成省部级课题3项;发表论文10余篇,获得专利2项。