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丹青流——茶室茶花
作者:章志峰 章业成
针对当前茶事活动频繁而适用于茶事的插花书籍稀缺的现状,茶室插花(丹青流)是适用于茶事活动的插花形式。本书以图文形式系统解读了茶室插花的历史、特点、插花基本原理和插花技巧、纠正插花实践中常见的误区,是历史性、实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼备的图书,是插花教学、研究以及插花爱好者、茶文化爱好者的重要参考资料。
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《不动产登记暂行条例实施细则》条文理解与适用
作者:刘守君, 著
不动产登记属于法律关系多而杂、技术性强和社会关注度高的行业,《不动产登记暂行条例实施细则》是最新的不动产登记的操作规则。为了使具体从事不动产登记的朋友们能够在工作中准确理解、适用好该实施细则,办好不动产登记,笔者对该细则条文进行了认真的研读和思考,并结合自己的理论积累和实务经验总结,站在不动产登记实务的角度,对全部条文进行了逐条释义。
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营养配餐与设计
作者:徐静
本书为本科院校食品卫生与营养学专业、食品科学与工程、食品质量与安全、公共卫生等专业教材。也可作为医院、部队、机关营养配餐员的培训教材,营养保健品销售人员的培训教材,也适用于具有—定的基础文化知识和专业知识的人士自学。本书分为十三章,第一章绪论,第二章食物原料,第三章营养配餐基础知识,第四章膳食卫生安全与预防,第五章膳食调查评价与干预,第六章膳食类型与配餐设计,第七章科学配餐与食谱编制,第八章各类健康人群营养配餐设计,第九章特殊人群的营养与配餐,第十章特殊条件下人群的营养与配餐,第十一章各类疾病患者膳食营养与配餐,第十二章营养咨询和教育,第十三章营养餐设计与制作实践。
图书分类
Book classification- 茶百戏是中华珍贵的文化遗产,又称分茶、水丹青,它以独特的方法将山水花鸟图案定格在茶汤中,是古代皇帝和文人雅士的重要娱乐休闲方式。本书以图文形式系统解读了茶百戏的历史、点茶和斗茶、研发历程、原料加工、器具和演示过程以及茶百戏作品,是历史性、实用性、资料性、艺术欣赏性、学术性兼备的图书,是茶文化教学、研究以及茶文化爱好者、美术爱好者的重要参考资料。
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001 第一章 茶百戏的历史和渊源
031 第二章 茶百戏的重要价值和艺术特征
043 第三章 茶百戏所用原料的加工
047 第四章 点茶和茶百戏演示工具
055 第五章 茶百戏演示过程
063&nb...查看更多